Salade Gourmande                      14.50 €

(Magrets De Canard Fumé, Dés De Foie Gras,
Gésiers De Volaille, Croûtons, Cerneaux De Noix)

Salade De Chèvre Chaud            13.50 €

(2 Pièces, Sur Toast Grillé Et Lardons)

Salade Verte Du Moment             5.50 €

(Cerneaux De Noix)

Foie Gras De Canard Mi-Cuit     15.80 €

(Toasts Grillés)

Terrine De Porc Cul-Noir               9.80 €

(Toasts Grillés)

Assiette De Saumon Fumé            14.50 €

(Crème Fouettée)

Faisselle De Fromage Blanc            6.90 €

(2 Pièces, Fines Herbes, Echalotes, Ou Sucre)

  Eventail de Melon                         11.50 €
  Et Jambon De Pays     

                                                         (Jambon Cru)

Escalope De Foie Gras Poêlée          19.50 €

(Pomme Fruit, Vinaigre De Cidre)

Omelette Aux Cèpes Ou Girolles     17.50 €

(Petite Salade Du Moment)

Omelette Aux Truffes                       25.50 €

(Salade Aromatisée à L’Huile De Truffe)

Fricassée De Cèpes Ou De Girolles  17.50 €

(Sur Lit De Salade Verte)

Omelette Aux Fines Herbes                6.90 €

(Petite Salade Du Moment)

Omelette Mixte                                   7.90 €

(Jambon Blanc, Emmental Râpé)

Soupe De Poissons                            10.80 €

(Croûtons Aillés, Rouille, Emmental Râpé)

**********************************************

Prix Nets
Service Compris.