Salade Gourmande 15.50
€
(Magrets De Canard Fumé, Dés De Foie Gras,
Gésiers De Volaille, Croûtons, Cerneaux De Noix)
Salade De Chèvre Chaud 14.50 €
(2 Pièces, Sur Toast Grillé Et Lardons)
Salade Nordique 14.50 €
(Dés de Saumon, Crevettes, Tomates, Oeufs durs)
Salade Verte Du Moment 5.50 €
(Cerneaux De Noix)
Foie Gras De Canard Mi-Cuit 16.80 €
(Toasts Grillés)
Terrine De Porc Cul-Noir 9.80 €
(Toasts Grillés)
Faisselle De Fromage Blanc 6.90 €
(2 Pièces, Fines Herbes, Echalotes, Ou Sucre)
Eventail de Melon 12.50 €
Et Jambon De Pays
(Jambon Cru)
Escalope De Foie Gras Poêlée 19.50 €
(Pomme Fruit, Vinaigre De Cidre)
Omelette Aux Cèpes Ou Girolles 18.50 €
(Petite Salade Du Moment)
Omelette Aux Truffes 25.50 €
(Salade Aromatisée à L’Huile De Truffe)
Fricassée De Cèpes Ou De Girolles 18.50 €
(Sur Lit De Salade Verte)
Omelette Mixte
7.90 €
(Jambon Blanc, Emmental Râpé)
Soupe De Poissons 10.80 €
(Croûtons Aillés, Rouille, Emmental Râpé)
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Prix Nets
Service Compris.